张家界旅游吧 - 张家界特产

张家界购物场所

a@b.com (张家界君仪) — Thu, 11 Sep 2008 10:42:16 +0800

张家界梅尼百货电话：地址：张家界梅尼百货大厦张家界梅尼超市电话：地址：张家界梅尼百货一楼张家界新一佳超市电话：地址：张家界大庸府城一楼张家界步步高超市电话：地址：张家界市金海岸一楼张家界百货大楼电话：地址：张家界市张家界商业大楼电话：地址：张家界市张家界广和超市电话：0744-2118870地址：张家界市迎宾路

张家界土特产最有名的有哪些？

a@b.com (张家界君仪) — Thu, 11 Sep 2008 10:39:37 +0800

张家界土特产最有名的有哪些？　张家界属于山区，土特产资源相对比较丰富，而且无污染，真正的环保食品！给大家介绍一下： 1、张家界三宝：葛根粉、蕨粉（野生）、岩耳一起统称张家界的三宝；葛根粉、蕨粉是由一种多年生长张家界景区天子山的植物葛根或蕨根部研磨而成，成粉末状。吃的时候先兑少许冷开水，再在锅中兑水煮沸、搅拌，配白糖，顿成晶莹糊壮，尝之顿感丝滑入喉。因多年的老葛根很难寻到，葛

张家界梅尼超市

a@b.com (张家界君仪) — Thu, 11 Sep 2008 10:38:22 +0800

推荐理由：梅尼超市的东西较便宜。介绍：地处张家界市人民路15号。梅尼超市的土特产货色正宗且价格公道，当地人买东西也常去那里。另外到了晚上，梅尼超市门口成为夜市一条街，灯火通明，香味四溢土特产联系电话：0744-8277277

武陵源天子街民族旅游商城

a@b.com (张家界君仪) — Thu, 11 Sep 2008 10:36:28 +0800

2002年，武陵源天子街被张家界鸿程置业有限公司重新投资兴建，更名为“天子街——武陵源民族旅游商城”，它肩负着繁荣武陵源、张家界的时代使命，在新世纪续写永不衰落的民族商业传奇，继承和发扬土家族的民俗文化...... 从前，湘西有一条青石铺路，沿山而上有一条繁华老街——天子街，在这条街上会举行

张家界三宝一绝----杜仲茶

a@b.com (张家界君仪) — Thu, 03 Apr 2008 14:44:20 +0800

张家界慈利县有杜仲之乡美誉，杜仲是张家界有名的特产之一。
杜仲是中医传统中药材，中国古代著名的医药，学家李时珍所著《本草纲目》载"杜仲，能入肝补肾，补中益精气，坚筋骨，强志，治肾虚腰痛，久服，轻身耐老。"杜仲列为中药上品已有2000多年的历史。李时珍曰杜仲"久服轻身耐老"，说明杜仲有病治病，无病保健的功效。
近代医学研究证明：杜仲叶与皮的化学成分基本一致，在药理药效方面杜仲叶与皮具有同等功效。经进一步研究发现。杜仲除上述功效外，还对治疗高血压症有特效，从而引起世人的关注。美国哈佛大学教授胡秀英认为，杜仲是世界上最高质量的天然降压药物；日本高桥周七教授对杜仲研究认为：杜仲能补五脏六腑，而人参只能补五脏，不能补六腑。中国科学院周俊院士认为杜仲比市场上销售的排毒养颜产品更好（市场上主要用含蒽醌苷类中药，如大黄、何首乌、决明子、芦荟、番泻叶）。
医学研究证明：杜仲除传统的医疗功效外，并有双向调节血压的作用，可降低高血压病人血压，预防正常人血压升高，改善高血压病人头晕失眠症状。杜仲叶有免疫促进与镇疼作用，尤其对心脏又明显的增加冠状脉流量的作用，确实明显改善胸闷等症状。杜仲叶可作为心血管疾病用药。杜仲树皮却没有这一作用。
杜仲茶可促进睡眠，降低人体胆固醇含量，降低血脂，预防心脑血管疾病；提高脑细胞活力，增强记忆力，促进学习，改善性功能。杜仲茶可降低中性脂肪，促进新陈代谢和热量消耗，使您轻松减肥。此外杜仲茶尚能通便。杜仲茶含有丰富的维生素，如果饮用杜仲茶，就不要取食蔬菜。

张家界特产--葛根的功效

a@b.com (张家界君仪) — Thu, 20 Mar 2008 11:18:33 +0800

葛根粉的作用及其保健价值：清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。

张家界土特产介绍

a@b.com (张家界君仪) — Sun, 10 Feb 2008 11:05:43 +0800

山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵”。张家界以其独特的自然景观吸引下海内外游客，更以其丰富的自然资源和土家百年传统工艺制作的土特产产品扬名中外。张家界不仅风景优美，而且物产十分丰富，如土家粘贴画、手工艺品、土特产等，让每一位游客都爱不释手，倾囊购买。

野菜类：野蕨菜银笋丝山竹笋金针菜香椿龙筋菜等

鱼类：土家腊鱼野生金鞭溪鱼火炕鱼土家柴火鱼茅岩河鱼

万佳百货超市简介

a@b.com (张家界君仪) — Sun, 10 Feb 2008 11:03:45 +0800

万佳百货超市简介

　　万佳百货超市于2003年11月8号开业，一直以来对于土特产这一块做得是非常成功的，业绩也是有目共睹。超市坐落于张家界教场路中心地段，拥有1000平方米的停车场，营业面积为2100平方米，分两层营业，一楼经营精品烟酒、日化、日用百货、土家银饰、针棉、纸品、玩具、文具用品等；二楼经营土特产、蜡染、工艺品，饮料食品、生鲜、水果、粮油、熟食、冷冻冷饮、干货、散货。是张家界市最大的土特产经营超市，显示出繁华、雄伟壮观的气势，营业厅内设有中央空调，自动上、下扶手电梯，营造了一个清新、凉爽、方便、轻松、愉快的购物环境。始终推行的是： “ 诚信为本、顾客至上 ” 的经营理念，受到了广大消费者的信赖，体现了万佳百货超市 “ 服务万家、万家信赖、万家厚爱 ” 的服务宗旨。

　　万佳百货是以旅游市场为主的经营模式，有别于其它大型超市，

什么是土家腊肉？

a@b.com (张家界君仪) — Tue, 16 Oct 2007 13:38:54 +0800

过年土家人必须吃腊猪头肉，猪屁股肉、鱼、豆腐、青菜和苦菜，吃猪头肉和猪屁股肉表示有头有尾，象征着做事有始有终，新的一年好兆头的开始。吃鱼表示年年有余，豆腐和青菜表示做人要一清二白清清白白。吃苦菜则表示要忆苦思甜。

张家界山民喂猪是买不起猪饲料的。50~60元一袋太贵了，所以我们这边的猪都是放养的，让它吃山里的野菜野草长大，所以我们这里的家猪个头不大但跑起来灵活，瘦多肥少，身材好，因长年放养，吃山间的山珍野菜肉质细嫩，大城市里的人吃一口就知道我们这里的猪肉味道——肉香微甜。那各位你在市场看到各种腊肉又怎么知道哪些才是真正土家山猪腊肉呢？我们土家人养一年的山猪很少有超过180斤的，而吃饲料的猪只要喂4个月就有200多斤，半年就有300多斤了，如在超市里看那些肥肉多瘦肉少的一般就是饲料猪，而瘦肉多肥肉少的一般就是老百姓自家养的山猪。上次有个游客问我：“导游啊，你说北京的烤鸭湘西的腊肉香飘天下。怎么我朋友带给我一块你们湘西的腊肉一点都不好吃”。这游客吃的不是我们湘西腊肉而是烟薰肉，做烟薰肉的猪一般是饲料猪，少数不法商贩还用用死猪。做的时候，就用盐撒在肉上面，再用草木灰，油菜渣子，熏上一个星期之后就食用，吃起来烟味很重，肉也不鲜。真正的好腊肉是不用饲料猪肉的，更不会用死猪肉。在农历腊月，将养了一年的山猪杀掉，将肉剁成一条一条的，再找来一个大水缸，土家人将积攒一年的桔子皮晒干、加上山胡椒、桂皮、松子磨成粉再放一点盐，腌上一个星期，当猪肉入香味以后，就把肉条放入家中的火房，土家族家家户户都火房，火房是瓦房，只有一个小门没有烟囱，没有窗户，房中间的地上挖有一个大坑里面放着山胡椒树、花椒树、肉桂树，马尾松这四种树的树枝，放在一起点燃，上面铺上一层厚厚的锯木，让火慢慢燃烧，整个房子里弥漫着浓浓的桂皮、花椒、山胡椒、松油的香味，多余的烟就从瓦缝里慢慢的散去，猪肉就在这间房子里薰上两个月以后，再挂到自己厨房的火灶的横梁上，顺着做饭时的灶烟慢慢薰上一个月，这样，腊肉才做成。这样的腊肉肥而不腻吃上一口，那才叫腊肉！